栄養素辞典索引

健康レシピ

2015年06月29日掲載

私たち人間は、食べ物や飲み物からさまざまな栄養素を体内に吸収し、生命を維持しています。野菜や果物、肉類や魚貝類、穀物などに含まれる栄養素の役割や特長について知ることは、健やかな毎日を送るための大きなヒントになります。

主な栄養素

主な栄養素

脂質

注目の成分

赤ワイン

水溶性ビタミン

水溶性ビタミン

脂溶性ビタミン

脂溶性ビタミン

ミネラル

ミネラル

タイプ別おすすめ栄養素

美肌効果

妊娠中・授乳期

貧血気味

生理不順

生活習慣病

更年期

ダイエット

ストレスが多い

飲酒が多い

※上記掲載の情報は、取材当時のものです。以降に内容が変更される場合がございますので、予めご了承ください。

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